西餐图片大全100张

在家也能做西餐 推荐13道西餐菜谱
答：西餐菜谱一:法式红酒烩鸡扒 红酒烩鸡是一道法国名菜,在欧洲它象征著胜利。据说这是拿破仑最喜欢的一道菜。 材料:光鸡半只、洋葱碎片、蒜蓉、白兰地酒、蛋黄、黑椒、红酒汁、橄榄油10g、淡忌廉50g、红酒100g、鸡汤50g、茶树菇干菌30g、鸡腿菇鲜菌30g、洋葱碎片、蒜蓉各10g 做法: 1、将半只鸡起肉去骨后,拌上...

怎么做西餐?包括主食和小吃各一样?
答：接着将蔬菜一一洗净,土豆、胡萝卜、西红柿去皮,卷心菜切一寸长菱形,土豆切滚刀块,胡萝卜切片,西红柿切小块,洋葱切丝,芹菜切丁,红肠切片备用。在牛肉汤烧至3小时后,取一口大的炒锅,锅烧热后放入油100克,奶油100克也放入,油烧热后先放入土豆块,煸炒到外面熟了放入红肠,炒香了随后放入其它蔬菜,再放入番茄酱和番...

西餐经典菜有哪些?
答：英式菜肴的名菜有：鸡丁沙拉、烤大虾苏夫力、薯烩羊肉、烤羊马鞍、冬至布丁、明治排等。 同时fish and chips（鱼与薯条）是大众最熟悉的英式餐品。意式菜肴，西菜始祖。在罗马帝国时代，意大利曾是欧洲的政治、经济、文化中心，虽然后来意大利落后了，但就西餐烹饪来讲，意大利却是始祖，可以与法国、英国媲...

西餐的饮食文化
答：西餐（Western foods），是对欧美各国菜肴的总称，常指欧洲、北美和大洋洲各国，其中世界著名的西餐有法国、意大利、美国、英国、俄国为代表的菜肴。此外，希腊、德国、西班牙、葡萄牙、荷兰、瑞典、丹麦、匈牙利、奥地利、波兰等欧洲各国的菜肴也很著名，并有着自己的特色。就西餐起源而言，能够称的上“西餐...

如何正确吃西餐
答：西餐桌上的餐具很多，看着N多套餐具不要晕哦！吃每一样东西要用特定的餐具，在享受西餐雅致的就餐氛围时，举止更要正确得体，进餐有条有“礼”。就座时，身体要端正，手肘不要放在桌面上，不可跷足，与餐桌的距离以便于使用餐具为佳。餐台上已摆好的餐具不要随意摆弄。最传统的套餐形式：前菜→汤...

想自己在家做西餐,有推荐的菜谱吗?
答：牛排,肉食爱好者的天堂,也是西餐中一道亮眼的风景。想要制作一份完美的牛排,首先你需要选择一块优质的牛肉,建议选择菲力牛排或肋眼牛排,它们肉质鲜嫩,口感极佳。在牛排上均匀涂抹盐和胡椒,让其入味。然后,将牛排放入热锅中,用中高火煎至两面焦黄。接下来,根据你喜欢的熟度,将牛排放入预热好的烤箱中继续烘烤。出炉...

在家可以做的简单西餐
答：几种西餐的简单做法！【菜名】煎牛排【原料】牛排，葱头汁，黄酒，鸡蛋，辣酱油，蕃茄沙司，黄瓜片、土豆条或生菜和蕃茄片。【制作过程】①将牛排切成10克重的小块，逐块用刀拍成 1寸半直径的圆薄片，随即用刀斩几下，再把肉修圆，把牛排逐片放入用葱头汁、黄酒等调成的卤汁内拖一拖，取出腌五...

西餐用餐礼仪文化
答：西餐用餐礼仪1 一、用餐前 首先,我们说一下用餐前的礼仪,也就是关于提前预定。尽管现在大部分中级餐厅已经由随来随坐取代了提前预定,但是如果餐厅接受的话提前预约还是个明智之举,其优势在于不仅能保证在你期望的时间内有位子,同时也是和餐厅讨论你需要特殊餐食的绝佳时机。因为在了解此次就餐用于庆祝的不同场合之后...

西餐和中餐有什么区别
答：1.中餐（Chinese food），即指中国风味的餐食菜肴。中国是一个餐饮文化大国，长期以来在某一地区由于地理环境、气候物产、文化传统以及民族习俗等因素的影响，形成了东亚大陆特色餐饮类别。2.西餐，顾名思义是西方国家的餐食，菜式料理与中国菜不同，一般使用橄榄油、黄油、亨氏番茄酱、沙拉酱等调味料。

有开西餐厅的食谱吗?
答：适合人群:吃不起西餐厅里鹅肝的情侣 主料:新西兰羊排300g 辅料:西梅50g、红酒、白胡椒粉、盐、洋葱、芹菜、胡萝卜少许 少司冻:类似中国的果冻,除了薄荷味外还有大蒜或者露丝玛莉味的少司冻。少司冻一般在国内很难买到,如果情侣想效仿的话,可以用超市的果冻代替。 西梅酿羊排给人一种法式大餐特有的立体感觉,...