四川正宗红烧兔子做法

川味红烧兔子肉做法
答：1、首先准备好需要的食材；2、锅中倒油把切好的兔子肉倒入小火炒；3、炒到没有什么水分加酱油；4、加入所有香料炒出香味炒干兔子肉；5、然后把糖醋干辣椒在加些盐鸡精调制汤汁；6、接着把多余油倒出；7、加入汤汁小火炒入味，炒到汤汁收干；8、最后装盘即可食用。

川菜红烧兔的正宗烧法怎么做?
答：1、青笋去皮洗净切块，姜切片，蒜切块。兔肉洗净斩成块，油八成热后，放入兔肉，炒至血水腥味完全挥发掉时，捞出备用。2、油八成热后，放入郫县豆瓣，中火炒出红油，再放入姜片，蒜块，干辣椒，花椒爆香。3、此时放入炒过的兔肉，加入料酒，老抽，糖炒匀，再倒入开水，没过兔肉即可，大火烧开后，...

红烧兔子肉的做法川味 教你怎么做红烧兔子肉
答：1、主料：兔肉1000克 ，辅料：青蒜5克。调料：大葱20克,姜15克,白砂糖5克,黄酒10克,桂皮1克,胡椒粉1克,八角1克,味精1克,花生油100克。2、将兔肉洗净泡去血水，剁成3厘米见方的块，放入清水锅中煮开后捞起，再冲洗1次；葱切块，姜拍松，青蒜切成末。3、中火烧锅，放油烧热，下兔肉块炒干水...

川味红烧兔子肉做法
答：红烧兔子肉的做法：1、兔子洗净剁块；2、兔子肉用水焯一下；3、热锅凉油，待油七成热时，放花椒、八角、辣椒炒出香味；4、然后放葱、姜、蒜，炒出香味后放焯好的兔子肉炒5分钟；5、接着放料酒、老抽、盐、糖；6、待炒出糖色后，加水、桂皮；7、待肉熟烂时，加入青、红椒煸炒几下，关火...

如何红烧免子
答：做法：1、兔子洗净剁块；2、兔子肉用水焯一下，去除血水，浮沫；3、热锅凉油，待油七成热时，放花椒、八角、辣椒炒出香味；4、然后放葱、姜、蒜，炒出香味后放焯好的兔子肉炒5分钟；5、接着放料酒、老抽、盐、糖；6、待炒出糖色后，加水、桂皮；（水要一次加够）7、待肉熟烂时，加入青...

红烧兔肉怎么做
答：做法二主料： 兔肉1000克。 配料：土豆2个、小葱1颗、盐、油、红烧佐料2包。1 先把收拾干净的兔肉切成块，把锅里加入清水，把兔肉放进锅里焯水，去除肉里的血水，等到水滚后把锅里的浮沫撇除，在炖片刻然后捞出来控干水备用。2 把土豆去皮切成块，切好后在用清水冲洗一遍，把土豆块放在盆里放...

红烧兔子肉家常做法
答：家常红烧兔子肉的做法。准备材料新鲜兔肉1000g小葱50g老姜4片二青条青椒250g仔姜（新鲜的）100g生抽20g老抽10g盐5g香醋5g白糖10g蚝油20g郫县豆瓣酱50g自制泡椒、泡生姜100g大蒜10瓣料酒20g胖子牛羊兔佐料20-50g。清洗一遍放上四五片老姜和一小把小葱，然后撒上5g左右的盐再倒一点料酒把兔子肉和均匀，...

兔子怎么做才好吃?
答：兔肉做法如下1.提前将原料准备好，兔肉清洗干净切丁备用2.酸菜切丁，老姜、大蒜切碎；葱切段，青辣椒红辣椒切成圈待用3.将切成丁的兔肉用适量盐、料酒、葱、大蒜、老姜和湿淀粉拌匀腌味4.锅内倒油烧热后，将腌制入味的兔丁放入油锅中滑熟后起锅沥干油待用5.锅内留少许底油，放入酸菜碎、老姜、...

怎样做兔子肉好吃?
答：做法：1、将煮熟兔肉切成丝;葱白去皮，洗净，切成与兔肉丝同样的丝。2、把芝麻酱放在碗内，倒入酱油，用筷子搅拌解开，再放香油，辣椒油，糖，醋，花椒粉，味精，熟芝麻等拌匀成调味汁。3、把葱丝均匀地码在盘内垫底，再把兔肉丝均匀地盖在上面，浇入调味汁，拌匀即可食用。三： 五香兔肉：主料：...

红烧兔子怎么做好吃
答：红烧兔子 1 兔腿肉洗净 2 斩块 3 竹笋、香菜洗净备用 4 竹笋切块 5 豆瓣酱一汤勺 6 大料（三萘、八角、香叶、茴香、丁香、桂皮）7 老姜拍破 8 青椒切段 9 热锅冷油 10 老姜下锅煸香 11 香料下锅煸香 12 豆瓣下锅煸香 13 冰糖、青椒下锅翻炒 14 葱下锅翻炒 15 兔肉下锅煸炒 16 ...