三菜一汤姿势

西餐进餐基本礼仪
答：不用刀时,也可以用右手持叉,但若需要作手势时,就应放下刀叉,千万不可手执刀叉在空中挥舞摇晃,也不要一手拿刀或叉,而另一支手拿餐巾擦嘴;更不可一手拿酒杯,另一支手拿叉取菜。要记住,任何时候,都不可将刀叉的一端放在盘上,另一端放在桌上。 (3)每次送入口中的食物不宜过多,在咀嚼时不要说话。 (4)...

关于吃饭的礼仪
答：决不能张开大嘴,大块往嘴里塞,狼吞虎咽的,更不能在夹起饭菜时,伸长脖子,张开大嘴,伸着舌头用嘴去接菜;一次不要放入太多的食物进口,不然会给人留下一副馋相和贪婪的印象。 用餐的动作要文雅一些。夹菜时,不要碰到邻座,不要把盘里的菜拨到桌子上,不要把汤泼翻,不要将菜汤滴到桌子上。嘴角沾有饭粒,要用餐...

中餐上菜摆放要求
答：首先先调整公用勺的位置双手上菜手心朝上手指不得伸入盘中（食指不得碰到盘子内壁）。右脚在前左脚在后侧身而进。3、上第一道菜时上至公用勺的左侧轻轻转至主人与主宾之间（让主宾先尝为尊）。后退一步左手背后右手轻轻指向菜肴吐字清晰报菜名。注意转转台时手接触转台的下边缘菜肴的装饰物不要朝向客人...

酒店餐饮服务员服务技能标准
答：i 、烟灰缸:方桌于西斜对角上各置一个;长条桌于内外侧两端中心线上各置一个;圆桌从主人酒具的右侧(两组酒具之间)放第一个,与酒具在一条直线;然后顺时针方向,每隔2人摆放一个。 j 、其它物品摆放 公用餐具:零点除客人特别要求,不另设公用餐具;宴会摆台使用转台,在正、副主人酒具前方横放一双垫有筷架的筷子,...

西昌学院周边有什么美食
答：三、火锅 红红火火恍恍惚惚,川内和重庆的娃子对火锅算是习以为常的美食了,但是其他地儿的小伙伴们就不容错过了。无辣不欢的人算是来对地儿了,沸腾的汤底足以摄魂,火锅料不断地被裹着汤汁在表面翻滚着,热辣辣的蒸汽不断上升着。痛快吃,被辣得烫得一身汗才是吃火锅的正确姿势! 四、卷粉 用糯米或是荞麦制...

有哪些健康饮食习惯?
答：1、用餐时先喝一小碗汤然后再吃饭,吃饱了就不再勉强塞下去。 2、根据医学上对世界各地不同民族用餐姿势研究表明,坐位最科学,站姿次之,蹲着最不宜。 3、吃完快餐喝一大杯水。快餐里的热量和盐一般都严重超标,一大杯水可以帮你稀释体内钠的浓度,让你离高血压远一点。 4、选择优质的脂肪和油,毕竟你做的每一餐...

正确的西餐就餐方式以及就餐顺序?
答：3.刀叉的使用 使用刀叉时,从外侧往内侧取用刀叉,要左手持叉,右手持刀;切东西时左手拿叉按住食物,右手拿刀切成小块,用叉子往嘴里送。用刀的时候,刀刃不可以朝外。进餐中途需要休息时,可以放下刀叉并摆成“八”字形状摆在盘子中央,表示没吃完,还要继续吃。每吃完一道菜,将刀叉并排放在盘中,表示已经吃完了,...

中西餐的烹饪方法、佐料、吃法、上菜程序、就餐礼节,有什么不同?_百度...
答：5、用餐时,上臂和背部要靠到椅背,腹部和桌子保持约一个拳头的距离,两脚交叉的坐姿最好避免。6、正式的全套餐点上菜顺序是:①菜和汤 ②鱼肝油③水果④肉类⑤乳酷酪 ⑥甜点和咖啡 ⑦水果,还有餐前酒和餐酒。没有必要全部都点,点太多却吃不完反而失礼。稍有水准的餐厅都不欢迎只点前菜的人。前菜、主菜(鱼...

春天和同事一起看樱花朋友圈怎么说
答：(一) 空气新酿的清新,是樱花味的。 (二) 十里樱花醉金徽,不负春光不负卿。 (三) 一朵朵粉嫩的樱花像一个个粉色的铃铛,好像随时都会响起来。 (四) 阳春三月,我能想到最浪漫的事,就是陪你一起去看樱花雨。 (五) 浪漫樱花随风飘落,幻如仙境;爱情不期而遇、绚烂多彩。 (六) 樱花樱花,三月里盛开的樱花...

...求赐教比如我倒茶倒酒时该咋到手的姿势 说那些话 该如何服务领导看出...
答：点菜后,可以请示“我点了菜,不知道是否合几位的口味 ”,“要不要再来点其它的什么”等等。点菜时,一定要心中有数。点菜时,可根据以下三个规则:一看人员组成。一般来说,人均一菜是比较通用的规则。如果是男士较多的餐会可适当加量。二看菜肴组合。一般来说,一桌菜最好是有荤有素,有冷有热,尽量做到全面。