一例菜是多少分量-7

酒店里的菜排为什么用"例"做单位,是什么意思?
答：一般是比较时令的菜做成,你到餐厅点菜时可问:今天例汤是什么?如喜欢的你就可点,广东人很爱包汤,一般餐厅都有很多汤,除了例汤,都是一沙锅一沙锅单做,这一窝(一沙锅)就贵很多,还有一种高档汤类一小盅为一例(大概一小碗的量),只是一人喝,一般几人就几例.除楼主所说的燕窝 外,还有鱼翅盅,鲍鱼盅...

小份菜和半份菜有什么区别
答：2 问题：半份菜售价为啥多出一元？释疑：多在成本上 普遍能接受 记者发现，通常标注小份菜的多是中餐馆，而提供半份菜的多是火锅店。而且，就半份菜的就餐体验来说，食客们可选择的余地更大了，能够达到省钱、节约的目的。不过，记者也注意到，半份菜的分量是整份菜品的一半，但价格高出了1元钱...

“半份菜”是什么意思?为什么价格比原来高那么多?
答：问题2：半份菜售价为啥多出一元？释疑：多在成本上 普遍能接受 记者发现，通常标注小份菜的多是中餐馆，而提供半份菜的多是火锅店。而且，就半份菜的就餐体验来说，食客们可选择的余地更大了，能够达到省钱、节约的目的。不过，记者也注意到，半份菜的分量是整份菜品的一半，但价格高出了1元钱。

一份和一例有什么区别
答：两者的区别是：“一份”通常用来表示菜品的数量，相当于一份菜或者一道菜。例如，“一份牛肉炒面”表示一份牛肉炒面的菜肴，或者一道牛肉炒面的菜。而“一例”则表示一种菜肴，只是说法比较文雅。例如，“一例红烧肉”是指一份红烧肉菜肴。在传统的中餐中，“一道菜”通常指的是一例完整的菜，包括...

...究竟是多少的量?有没有具体的分量规定呢...
答：2、是否有官方的量度标准？实际上，对于烹饪中的量度，没有一个全球统一的官方标准。然而，为了方便烹饪，市面上出售的量勺和量杯通常已经按照一定的标准进行了刻度划分。例如，一些量勺的刻度可能基于15毫升为一勺的标准。使用这些工具可以帮助确保食材的量度准确。3、为什么中餐的食谱中很少有精确的分量...

请客人吃饭,点多少菜合适?
答：点菜窍门：1、点菜的数量，永远比吃饭的人数多三个。2、肉、鱼、素、汤的比例最好是4:3:2:1。3、1汤、2素，3凉菜、其他荤菜（最好保证有鸡、鸭、鱼、肉、虾），地方特色菜要点一两个。请人在餐馆吃饭注意事项：1、不要浪费粮食 首先，当然就是不要浪费粮食。大家都知道中华民族的传统美德就...

小份菜为什么不能是半份的价钱?
答：2 问题：半份菜售价为啥多出一元？释疑：多在成本上 普遍能接受 记者发现，通常标注小份菜的多是中餐馆，而提供半份菜的多是火锅店。而且，就半份菜的就餐体验来说，食客们可选择的余地更大了，能够达到省钱、节约的目的。不过，记者也注意到，半份菜的分量是整份菜品的一半，但价格高出了1元钱...

做青菜鲜肉馄饨,菜肉比例怎么配哦?
答：我个人比较喜欢蔬菜稍微多一些，多吃菜可以补充膳食纤维，营养也较为均衡。但按照传统的做法，菜和肉的比例约是2：1，（即200克的蔬菜搭配约100克的肉）。不知道大约有多少人吃，只能大概按2个人的分量计算，大约需馄钝皮300克左右，可按各人具体食量增减。

一大勺和一小勺究竟是多少的量?
答：对于厨房小白来说，做一道菜，最恐怖的事。除了开燃气灶时窜起的火苗，锅里滋滋响的热油，还有菜谱里一堆看不懂的量词。菜谱里说的一大勺和一小勺，究竟是多少的量？有没有具体的分量规定呢？1、菜谱里说的一大勺和一小勺，究竟是多少的量？首先要知道的是，不论是茶匙还是汤匙，称量的都不是...

例汤的“例”是什么意思?
答：例汤的“例”的意思是：就像一道菜中的道字一样，是个量词。但这个例还有带有单人的意思。比如有的参观是一道汤品，那么很可能是挺大一海碗，上来后各盛各的。例汤是指，这款汤品是单人份的，如果5个人吃饭就要点五例。例菜也是同样的意思。例汤每天都会预先煲好，并一直加热，如果顾客需要就盛上来...